Supaya entuk hak sing luwih apik kanggo ngerti lan ngadili, konsumen bakal milih tuku panganan kanthi ati-ati.Lagi akeh ditching produk karo allergens, E-kode utawa dhaftar bahan Komplek ing sih kanggo panganan kabeh-alam.Gelatin sing disedhiyakake Gelken kanggo pelanggan minangka panganan alami sing murni sing bisa nyedhiyakake panggunaan sing luwih apik tinimbang produk liyane sing padha.
Panganggonegelatinwis ana ing pirang-pirang taun lan minangka salah sawijining panganan sing paling ditliti.Titik lebur gel gelatin sing kurang ngidini ngeculake aroma sing kuwat.Tekstur lan rasa mulut sing unik iki nduweni peran penting kanggo akeh konsumen nalika nggawe keputusan tuku.Kajaba iku, kalori sing sithik minangka fitur liyane: sanajan karo pengganti gula, titik lebur, rasa lan tekstur tetep ora owah.
Versatility unparalleled
Gelatin minangka panganan alami lan protein murni.Minangka klasifikasi panganan, gelatin dudu aditif panganan nomer E.Gelatin nyukupi syarat produk label sing resik lan panjaluke terus berkembang.Saiki wong nyoba ora nggunakake aditif gawean utawa dimodifikasi sing kudu nggawa nomer E ing produksi pangan.Gelatin ora ngandhut pengawet utawa aditif liyane lan bebas saka senyawa lemak, kolesterol lan asam urat.Kabeh bahan mentah - saka kewan sehat sing wis disetujoni kanggo konsumsi manungsa lan wis dipriksa dening dokter hewan.
Kesehatan luwih dhisik
Malah wong sing alergi bisa nggunakake gelatinaman amarga gelatin hydrolyzate ora micu reaksi alergi dikenal.Mesthine iki uga mupangat kanggo manufaktur, amarga produk sing ngemot alergen kudu diwenehi label kanthi jelas.Sanajan konsumen ora alergi, bisa kanthi sadar supaya ora tuku panganan kasebut.Kauntungan liyane saka gelatin: padha nguatake jaringan ikat, nambah kulit lan njamin rambut sing mengkilat lan kuku sing kuat.
ora bisa diganti
Gelatin nduweni kekuwatan lan derajat gel sing beda.Iku cocok kanggo gelling, ikatan, naleni lan stabil emulsions lan busa.Gelken Gelken mbantu produsen panganan nggawe produk sing inovatif lan sehat.Pengganti gelatin liyane kayata pektin, karagenan, agar utawa pati lan produk fermentasi biasane kombinasi saka hidrokoloid sing beda.Sing luwih kompleks komposisi materi, luwih dhuwur risiko reaksi sing ora bisa ditebak kanggo produksi.Dheweke mung bisa nutupi sawetara sifat gelatin, nanging ora tau lengkap.
Wektu kirim: Mei-11-2022
