Viskositas dhuwur 300 mekar gelatin sing bisa ditonton kanthi bolong antara 8 nganti 60 kanggo industri panganan
300 bloom edible gelatin duweni teknik khusus sing nggawe cocok kanggo nggawe permen khusus sing mbutuhake elastis tartamtu.Iku produk kualitas dhuwur karo rega competitive.Ing ngisor iki paramèter kanggo sampeyan kabeh kanggo referensi.
Sertifikat Analisis | ||||
Jeneng produk | Edible Bovine Gelatin | sasmita | 300Bloom | |
Metode Tes | GB 6783-2013 | Batch No. | 2106009 | |
Pelanggan | Jumlah Batch | 10.000 kg | ||
Tanggal produksi | 06 Juni 2021 | Best Sadurunge | 05 Juni 2024 | |
Parameter Tes | Spesifikasi | Hasil Tes | ||
Requirements Sense | bubuk transparan kuning entheng ora ambune ora enak | Kualifikasi | ||
Kekuwatan Gel (6,67% 10 ℃) | 300+10 Kembang g | 311 | Mekar g | |
Viskositas (6,67% 60 ℃) | 3.0-6.0 mpa · s | 3.52 | mpa·s | |
Ukuran partikel | 8-60 mesh | 8 | bolong | |
PH | 4.0-7.2 | 5.9 | ||
Pangiriman | Transmisi 450nm ≥ 70% | 83 | % | |
Transmisi 620nm ≥ 90% | 95 | % | ||
Transparansi (5%) | ≥ 500 mm | > 500 | mm | |
Partikel sing ora larut | ≤ 0,2% | < 0.1 | % | |
Sulfur dioksida | ≤ 30 mg/kg | 10 | mg/kg | |
H2O2 | ≤ 10 mg/kg | 0 | mg/kg | |
Rugi ing pangatusan | ≤ 14,0% | 11.7 | % | |
Awu | ≤ 2,0% | 0.41 | % | |
Arsenik (As) | ≤ 1,0 mg/kg | 0.36 | mg/kg | |
Kromium (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg | 0.39 | mg/kg | |
Timbal (PB) | ≤ 1,5 mg/kg | < 1 | mg/kg | |
Kadmium | ≤ 0,5 mg/kg | 0.014 | mg/kg | |
Mercury | ≤ 0,1 mg/kg | 0,0128 | mg/kg | |
Tembaga | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
seng | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
wesi | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Jumlah Bakteri Total | ≤ 1000 CFU/g | < 10 | CFU/g | |
Coliforms | ≤ 3 MPN/g | Negatif | CFU/g | |
Salmonella | Negatif | Negatif | CFU/g | |
Kesimpulan: Produk iki nduweni kualifikasi miturut GB 6783-2013. | ||||
Packing: 25kg saben tas;tas PE nang, tas kertas njaba | ||||
Umur Shef: Telung taun saka tanggal pabrik | ||||
Panyimpenan: Tansah ing paket asli, Ing panggonan garing ing suhu kamar |
Tulis pesen sampeyan ing kene lan kirimake menyang kita